| Co-enzym Q10 |
|
|
|
Co-enzym Q10Van voedingssupplementen wordt gezegd dat ze erg in zijn tegenwoordig. Ze zijn overgewaaid vanuit de Verenigde Staten. Nochtans moeten we niet verwonderd zijn dat ook hier gretig voedingssupplementen gekocht worden. Immers hoeveel tijd en inzet vraagt gezond koken niet? En hoeveel zekerheid hebben we nog betreffende de kwaliteit van het voedsel dat we kopen? ...Wat is Q10?Co-enzym Q10 is een natuurlijke stof die door ons lichaam (de lever) zelf wordt aangemaakt, maar is ook overal in de natuur aanwezig. Aan dat laatste heeft Q10 ook zijn oorspronkelijke naam te danken: ubiquinon, omdat het in de natuur alomtegenwoordig is.Het co-enzym is werkzaam in de energieproductie van de cellen. Het helpt enzymen bij het maken van ATP, een stofje waarin in het lichaam energie wordt opgeslagen in de vorm van fosfaten.De lichaamseigen productie neemt echter af naarmate men ouder wordt, dit afhankelijk van het soort leven dat men geleid heeft. Dit tekort kan een belangrijke oorzaak zijn van de normale verouderingsprocessen. We worden dan rapper moe, onze vitaliteit loopt terug en de weerstand van ons lichaam neemt af. Wat gebeurt er bij een gebrek aan co-enzym Q10?Zodra het co-enzym Q10-gehalte van het bloedplasma 25% onder het verzadigingspunt ligt, begint weefselschade op te treden. De cel kan niet meer genoeg energie produceren en reageert steeds gevoeliger op stress. Dit remt ons prestatievermogen af en verzwakt onze afweer. Hoe kan een gebrek aan Q10 ontstaan?
Werking van Q10.Zuurstof, het gas dat wij als vanzelfsprekend levenselexir beschouwen is eigenlijk ook heel gevaarlijk. Het kan dodelijk zijn. Vermengd met waterstof ontploft zuurstof, in een zogeheten knalgasreactie, waarbij water ontstaat.Een dergelijke vermenging vindt ook in onze cellen plaats. Het is één van de hoofdfuncties van Q10 om, samen met andere enzymen, deze ontmoeting tussen zuurstof en waterstof, waarbij water en kooldioxide ontstaan, zo te temperen dat het eenvoudig niet tot een explosie komt. In plaats daarvan worden de bij deze reactie vrijkomende krachten zo omgezet dat de cel er later, in de vorm van energie, over kan beschikken. Door biologische stofwisselingsprocessen ten behoeve van energieproductie slaagt de natuur erin de hitte van het vuur te benutten zonder zich te branden. Co-enzym Q10 is voor onze celmotoren de ontstekingsvonk die ze start. Wanneer de motoren eenmaal lopen, leveren ze de cellen energie voor alle andere processen.Wanneer de concentratie van vrije radicalen in de cel toeneemt, wordt daardoor de afweer gemobiliseerd, in de vorm van de zogenoemde antioxi-danten : vitamine E, vitamine C, bètacaroteen en vooral co-enzym Q10. Ze hebben een vergelijkbare werking, maar verschillen in hun aanknopingspunt: terwijl vitamine C op waterhoudende en vitamine E op vethoudende plaatsen de concentratie van vrije radicalen kan verminderen, en bè´¡caroteen zuurstofradicalen speciaal onderschept, grijpt co-enzym Q10 preventief in en verhindert de vorming van radicalen.Co-enzym Q10 is niet alleen direct verantwoordelijk voor celbescherming, maar ook indirect door het door aanvallen van oxidanten "verbruikte" vitamine E weer te regenereren. Bovendien neemt co-enzym Q10 ook door vitamine E onderschepte vrije radicalen over en vernietigt ze. Deze beschermende activiteiten beperken echter de mate waarin Q10 beschikbaar is voor energieproductie. Welke goede eigenschappen kunnen aan Q10 worden toegeschreven?
Co-enzym Q10 helpt de huid :
Hoe kunnen we onze Q10-voorraad op peil houden?
Volgende factoren verlagen de concentratie van co-enzym Q10 in levensmiddelen met 15 tot 45 procent.
|